STRATEGIES FOR PARENTING AND FAMILY-BASED NUTRITION INTERVENTIONS IN THE PREVENTION OF WASTING AND UNDERWEIGHT AMONG TODDLERS

Buku ini merupakan kumpulan tulisan ilmiah yang mengkaji secara komprehensif berbagai strategi intervensi gizi berbasis keluarga dan pola asuh dalam upaya pencegahan masalah gizi, khususnya wasting dan underweight pada balita. Permasalahan gizi pada anak usia dini masih menjadi tantangan serius di Indonesia, yang tidak hanya berdampak pada pertumbuhan fisik, tetapi juga perkembangan kognitif dan kualitas sumber daya manusia di masa depan. Oleh karena itu, diperlukan pendekatan yang holistik dan berkelanjutan dengan melibatkan peran keluarga sebagai garda terdepan dalam pemenuhan gizi anak. Berbagai artikel dalam buku ini menyajikan hasil kajian literatur dan analisis ilmiah terkini yang menyoroti pentingnya praktik pengasuhan, pemenuhan asupan gizi, edukasi keluarga, serta intervensi berbasis pangan lokal dalam menurunkan risiko malnutrisi. Selain itu, buku ini juga menegaskan bahwa keberhasilan intervensi tidak hanya bergantung pada aspek nutrisi semata, tetapi juga pada faktor perilaku, lingkungan, serta akses terhadap layanan kesehatan. Buku bunga rampai ini diharapkan dapat memberikan kontribusi ilmiah dan praktis bagi akademisi, praktisi kesehatan, mahasiswa, serta pemangku kebijakan dalam merancang dan mengimplementasikan program intervensi gizi yang efektif dan berkelanjutan. Selain itu, buku ini juga dapat menjadi referensi dalam pengembangan ilmu pengetahuan di bidang gizi masyarakat, khususnya terkait pendekatan keluarga dalam pencegahan malnutrisi pada balita. Ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya disampaikan kepada seluruh penulis yang telah berkontribusi dalam penyusunan buku ini. Apresiasi juga diberikan kepada semua pihak yang telah mendukung proses penyusunan hingga penerbitan buku ini. Kami menyadari bahwa buku ini masih memiliki keterbatasan. Oleh karena itu, kritik dan saran yang konstruktif sangat diharapkan untuk perbaikan di masa mendatang.