Gizi Kebidanan

Buku ajar “Gizi Kebidanan” disusun untuk mendukung proses pembelajaran mahasiswa Program Studi Sarjana Kebidanan dalam memahami pentingnya gizi pada setiap tahap kehidupan wanita. Buku ini menguraikan konsep dasar ilmu gizi, prinsip gizi seimbang, serta kaitannya dengan kesehatan reproduksi dan kebidanan secara komprehensif dan sistematis. Materi dalam buku mencakup kebutuhan gizi mulai dari masa remaja, kehamilan, menyusui, bayi, hingga menopause, dilengkapi dengan bahasan tentang gizi dan fertilitas, hubungan status gizi dengan menarche, menstruasi, serta diet pada kondisi kehamilan dengan masalah tertentu. Selain itu, buku ini juga mengulas peran bidan dalam pendidikan kesehatan gizi serta pencegahan masalah gizi di masyarakat. Setiap bab disertai tujuan pembelajaran, tabel gizi, contoh menu seimbang, serta latihan soal untuk memperkuat pemahaman mahasiswa. Buku ini diharapkan menjadi panduan praktis bagi mahasiswa, dosen, dan praktisi kebidanan dalam menerapkan prinsip gizi seimbang untuk meningkatkan kesehatan ibu dan anak serta mendukung terciptanya generasi yang sehat dan berkualitas.